山东，在自古以来都是人杰辈出之地，同时也是中华文化的起源地之一，早在远古时期这里就诞生了早期的文明，如龙山文化遗址。在近现代的考古挖掘中发现，山东在夏商时期并非是“东夷”，而是同样拥有高度文明的地方。其中，山东发现的对珍贵的商代古墓便是位于滕州市官桥镇前掌大村西北约50米处之河畔高地的前掌大（dài）遗址。
这个是是怎么被发现的呢？事情得从年说起，当时山东考古队与滕州博物馆发现这一带的位置非常的好，是古人居住的最佳位置，经过考古研究后发现还真的有古代遗址，而且根据碳十四显示，这是距今多年的商代古遗址。不过，因为种种原因，当时并没有对古遗址进行考古挖掘，直到上个世纪80年代，才正式的对古遗址进行考古。在10次考古挖掘中，共发掘了多座商代古墓，出土文物2万余件，当时就震惊了全世界。
更重大的发现是在90年代之后，当时的考古发现了大型车马坑，出土了不少的珍贵青铜文物，以及甲骨文，对于研究商代的历史非常的重要，甚至有学者认为，山东滕州前掌大遗址是继中原殷墟遗址后又又一个商代重大的考古发现。在出土的数万件文物中，最令考古家意外的是提梁卣文物。所谓的提梁卣其实古代重要的盛酒器，古文献与铜器铭文中常有“秬鬯一卣”之说，所以卣通常也会被用来盛“秬鬯”这一祭祀用的香酒。
在考古挖掘这座古墓时，考古家还真在这提梁卣中发现了液体，根据考古检测，这是商代时期的酒，但因为历史的缘故，其中的酒味已经没有了。至于这一壶酒是什么味道呢？当时一考古家非常的好奇，知道这是古代的酒之后，用手指沾了一下后舔了一下，对身边的考古家笑道“有点土腥味”。
其实有土腥味是肯定的，因为这距今多年的古墓，墓中的容器肯定会被氧化腐蚀，而且古墓的封土也会渗透进来。因为容器没有密封，或者说在当时根本密封不了，导致容器里面的酒精都挥发，以至于根本没有酒气。
除此之外，前掌大遗址出土的最具有历史价值的文物便是古瓷器。要知道，中国是瓷器故乡，但最早的瓷器在什么时代开始制造，文献没有记载，传说没有保留，历史无从查考。前掌大遗址出土的这些原始瓷器虽然不精美，但却是中国瓷器之母。尤其是这种“S”纹饰的瓷器，实际上就是“蛇纹”，证明了在商代时期，山东古人是“蛇图腾”崇拜。
